Mục Ăn ra đời vào tháng 3/2025. Trước đó là mục Khỏe – Đẹp, tồn tại trên blog này gần 5 năm nhưng số lượng bài viết chỉ đếm trên đầu ngón tay. Lý do là mình không tự tin để chia sẻ những điều thiên về kiến thức, bí quyết,… Mà chỉ thích viết những gì liên quan đến mình như cuộc sống của mình, suy nghĩ của mình,…
Để phù hợp với tính cách tự ti của mình
Không giống với mục Ăn của các website khác là thường sẽ chia sẻ về cách nấu, bí quyết nhà bếp, thực đơn hàng ngày,… Mục Ăn của Blog Chanh chỉ dùng để chia sẻ về mâm cơm của nhà mình, đi kèm với đó là các câu chuyện liên quan đến món ăn hoặc bữa ăn ngày hôm đó.
Đối với những thứ thuộc về cá nhân, mình có thể thao thao bất tuyệt cả ngày không chán. Nhưng những thứ thuộc về chuyên môn, về công thức, về bí quyết,… (nói chung là những thứ có thể gây tranh cãi) thì mình sẽ hạn chế viết trên blog. Bởi vì mình rất tự ti như những gì đã viết ở bài: Vì sao mình ít viết về NGHỀ?
Để lưu giữ những khoảnh khắc ấm cúng
Bạn có nghĩ rằng căn bếp chính là nơi “giữ lửa” hạnh phúc của gia đình không? Mình tin rằng bếp chính là “trái tim” của ngôi nhà, nơi tạo ra những bữa ăn để nuôi dưỡng và gắn kết các thành viên.
Mình đánh giá cao vai trò của bếp, vì vậy mình luôn dành nhiều thời gian, công sức và tâm tư cho việc bếp núc. Mình không xem việc nấu nướng là nghĩa vụ, mình xem đó là cách để mình thể hiện tình yêu thương với những người thân yêu.
Nói vậy hẳn nhiều người sẽ nghĩ mình nấu ăn ngon lắm? Không, mình nấu ăn ở mức bình thường. Mâm cơm hàng ngày của nhà mình cũng chỉ là những món đơn giản thôi nhưng lại được nấu bằng cả “trái tim” của người làm mẹ, làm vợ này.
Mình thường có thói quen chụp hình món ăn sau mỗi lần nấu xong. Trước đây mình thường đăng tải lên facebook để làm kỷ niệm. Nhưng bắt đầu từ hôm nay, mình sẽ lưu những hình ảnh đẹp đẽ này (kèm với câu chuyện xung quanh) tại blog này. Mình là người hay quên, thì những bài viết được đăng lên đây sẽ nhắc cho mình nhớ: Mình đã từng bình yên, hạnh phúc như thế. Với mình thì được nấu cho chồng con ăn, được ăn và các thành viên ngồi ăn cùng nhau chính là điều hạnh phúc to lớn không gì đánh đổi được.
Để nâng tầm trình thiết kế, chỉnh sửa hình ảnh
Mình mới được em trai họ chỉ cho cách thiết kế hình ảnh trên Canva. Lý do là thời gian gần đây khi tìm việc làm content, mình thấy nhà tuyển dụng yêu cầu các Content Writer ngoài khả năng viết lách thì phải biết thiết kế hình ảnh, video,… Để thích nghi với thời thế, mình buộc phải học hỏi thêm kỹ năng này. Sau khi học rồi mới biết, điều này thật hữu ích biết bao nhiêu. Chưa cần biết mình có phục vụ được cho công việc hay không, mà mình có thể tự thiết kế hình ảnh thật đẹp trên blog này.
Và mục Ăn ra đời thêm một mục đích nữa là để mình rèn luyện kỹ năng thiết kế hình ảnh. Những món ăn hàng ngày khi đi qua các bước chỉnh sửa trên Canva sẽ trở thành những hình ảnh thu hút, ấn tượng và đầy sáng tạo. Mình chỉ mới tập tành thiết kế nên chưa làm được điều đó, nhưng vẫn hi vọng các bài viết trên mục Ăn sẽ giúp mình tiến bộ theo thời gian.