Chanh tuy ít nói, trông có vẻ hiền hiền nhưng thực ra vô cùng khó tính và thường xuyên khó ở. Mâm cơm trưa ngày 9/7/2025, Chanh sẽ kể bạn nghe về cái sự khó tính, khó chịu này của bản thân.
(Bài viết này không có ý trách chồng hay trách bất cứ ai, mà đang nói về sự khó tính của Chanh. Chanh biết mình XẤU TÍNH nhưng vẫn mong rằng những ai sống chung sẽ hiểu để thích nghi)
Mâm cơm này Chanh nấu xong lúc gần 11 rưỡi. Định nghĩa XONG đối với Chanh là món ăn đã bày lên mâm, rửa hết nồi niêu xoong chảo, dọn dẹp sạch sẽ khu bếp. Sau khi nấu xong Chanh sẽ đi tắm, sau đó gọi cả nhà lên ăn cơm. Tức là mọi thứ đã sẵn sàng, bao gồm cả Chanh.
Nhưng Chanh chưa kịp tắm thì chồng Chanh lên, tay cầm theo bịch đậu hũ và nói “Nay ăn chay mà anh quên”. Chanh nghiến răng, nhíu mày, cau có “Trời! Muốn làm người vui vẻ cũng không nổi” (nói câu này là Chanh biết mình xấu tính, cũng đang cố gắng thay đổi mỗi ngày nhưng ý là mọi chuyện xảy ra khiến Chanh không dễ tính được).
Chồng Chanh ngay lập tức hiểu vấn đề, nói rằng “Cắt ra thôi, khỏi chiên làm gì, người ta cũng mới chiên mà”. Chanh biết chồng sợ Chanh khó chịu nên mới nói vậy chứ đậu mua ở ngoài về lúc nào chẳng phải chiên.
Nhà Chanh không ăn chay mà chị làm chung công ty với chồng ăn chay. Vào ngày 1 và 15 hàng tháng, vì chị ăn chay nên trưa hôm đó nhà Chanh cũng ăn chay cùng. Nhưng tới ngày, chị không nhắc và nhà Chanh không ai để ý nên Chanh đã nấu món mặn xong xuôi hết rồi.
5 phút đứng hình vì máu điên nổi lên nhưng rồi Chanh cũng phải bắt tay vào làm. Chanh chiên đậu hũ lên, làm thêm chén nước tương, rang thêm chút lạc. Vừa làm vừa bực bội, mặt sưng lên một đống. Lúc đó chỉ cần có ai bước vào gian bếp là sẽ phải đối mặt với cái mặt đằng đằng sát khí này. Cũng may không có ai cả.
Vì sao Chanh khó chịu mà nếu là chồng của Chanh hoặc ai khác sẽ cảm thấy bình thường?
Thứ nhất, vì Chanh sẽ phải nấu, rửa, dọn lại từ đầu.
Để chiên đậu hũ, Chanh sẽ phải cắt đậu ra, vậy là dao và thớt sẽ phải rửa. Tiếp đó là chảo chiên đậu, sau khi xong cũng phải rửa. Thực ra Chanh không rửa cũng được thôi, nhưng vì bản thân khó tính, thích nấu nướng xong bếp phải sạch sẽ, gọn gàng nên luôn cố gắng rửa hết trước khi mọi người lên ăn.
Hôm nào Chanh chưa dọn rửa xong mà mọi người lên để ăn cơm là Chanh rất khó chịu. Dù cho họ có ý muốn giúp Chanh dọn rửa để Chanh đi tắm thì Chanh cũng không thích. Chanh muốn mình làm một mình, làm tất cả, dù cho Chanh có mệt, Chanh có bận cỡ nào đi chăng nữa.
Thứ hai, vì món ăn sẽ dư, mọi thứ không còn nằm trong sự tính toán của Chanh.
Chanh đã lên trước kế hoạch hôm nay ăn gì sao cho vừa đủ, không thiếu, không dư. Hôm nay ăn thịt gà kho, trứng chiên, rau luộc và canh cải, với Chanh như vậy là đủ đầy rồi. Nhưng bây giờ có thêm món đậu hũ thành ra món ăn nhiều, ăn thì cũng hết thôi nhưng Chanh không thích.
Nếu như ngay từ đầu Chanh tính nấu thì sẽ khác, dư cũng được. Nhưng nó vốn không nằm trong kế hoạch của Chanh, nên sự thay đổi này khiến Chanh khó chịu. Tất cả là do Chanh quá khó tính mà thôi chứ không phải vấn đề chính nằm ở nhiều hay ít.
Không biết cái tính này có liên quan gì đến tính cách OCD mà Chanh đã viết ở bài Mình có phải là người OCD không? Tức là Chanh sẽ khó chịu khi những thứ Chanh sắp xếp, chuẩn bị bị thay đổi. Hay là do bản thân vốn dĩ ích kỉ và khó tính nên lúc nào cũng khó ở và khó ưa?
Thứ ba, Chanh sẽ phải tắm muộn, cả nhà ăn cơm muộn.
Như đã nói ở trên, Chanh rất ghét tình trạng nấu chưa xong mà mọi người đã lên ăn trưa. Chanh không thích ai nhìn Chanh nấu, lại càng không thích có người phụ giúp. Chanh vừa lau dọn vừa sợ âm thanh bước chân của mọi người đi lên. Nhiều lúc nghĩ sao mình phải tự làm mình khổ vậy cơ chứ, nhưng bản tính cha sinh mẹ đẻ đã như vậy rồi, làm sao “dời” đây?
Nhưng may quá, khi Chanh đi tắm là mọi người vẫn chưa lên. Nhờ vậy mà sau đó tâm trạng Chanh đã được dịu lại, bữa ăn không còn nặng nề bởi sự khó ở của Chanh nữa.
Đây không phải là lần đầu tiên Chanh phát điên vì chuyện này. Ngày 1 âm của tháng này (hôm nay 15 âm) tình trạng này diễn ra tương tự. Nhưng lúc đó Chanh đã tắm rồi nên chồng tự nấu thêm món. Dẫu vậy Chanh vẫn không thích, vẫn khó chịu vì mâm cơm Chanh làm đã bị thay đổi (đó là thêm món). Nhưng chỉ khó chịu trong lòng thôi, ngoài mặt vẫn không nói gì và tỏ ra bình thường. Chỉ khi đi ra bếp thì hỡi ôi, chồng nấu thêm có món đậu hũ chiên và lạc rang thôi mà dầu mỡ bắn tung tóe, nồi niêu xoong chảo một đống trong bồn rửa bát,…
Cảm thấy sợ hãi mỗi lần chồng vào bếp.
2 vợ chồng mình chắc phải cãi nhau đến chục lần vì chuyện bếp núc. Mình khó tính như đã kể trên còn chồng mình thì rất bày. Mỗi lần nấu ăn anh sẽ bày ra rất nhiều dụng cụ, để la liệt khắp nơi. Nấu xong anh cũng dọn rửa thôi, trừ khi anh bận giống như hôm chiên đậu để ăn chay. Nhưng nếu mình bước ra ngay cái lúc anh chưa dọn thì chỉ muốn cãi nhau ngay lập tức.
Mình biết tính mình như vậy và anh hay bày như vậy nên mỗi lần anh nấu sẽ hạn chế tối đa đi ra bếp. Hoặc chính mình sẽ ở bên phụ dọn, anh bày gì dọn nấy thì mọi chuyện sẽ không sao. Nghĩ cũng hay, mình phụ anh dọn rửa, nấu nướng thì được nhưng lại không thích có ai phụ nếu mình là bếp chính.